同时，工作压力大，大部分的白领喜欢通过吃来缓解工作压力，让“重口味”饮食来给自己释压。而这其中可能隐藏着疾病的威胁，尤其是心血管疾病。

不少网友觉得“油多不误菜”是做出好菜的“硬道理”，或者用炒过一次菜的油翻炒会更香，殊不知在“靓菜”的同时，却易导致人们因高脂饮食而发生肥胖、高脂血症、高血压、冠心病等疾病的风险。

　　专家建议：菜品即炒即吃，菜炒到九成熟时再放盐，争取一顿吃完，不要“回锅”。

要从孩子开始培养清淡口味的饮食习惯，控制盐的摄取量，减少含油脂和动物性脂肪多的食品和甜食。很多家长把麦当劳肯德基作为奖励孩子的礼物，这一做法尤其不可取，这类食品会增加孩子肥胖、高血脂症、高血压的发生率。